Resep Rollade Ayam Keju

BAHAN :

• 300 gram dada ayam fillet
• 1/2 buah paprika, iris memanjang
• 150 gram mozzarella, iris tipis
• 1 bungkus Sasa Tepung Bumbu Ayam Kentucky
• Air es secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

CARA MEMBUAT :

• 1Iris tipis dan lebarkan dada ayam. Siapkan alumunium foil atau kertas roti lalu letakan ayam fillet,beri irisan keju mozzarella,letakan paprika merah lalu gulung hingga rapih dan padat.
• 2Buat larutan 5 sdm Tepung Bumbu ala Kentucky SASA dengan air es, aduk rata hingga halus, sisa tepung digunakan sebagai adonan kering.
• 33 langkah mudah extra crispylicious:
  a) Gulingkan gulungan ayam ke adonan kering, remas-remas 5x
  b) Celupkan gulungan ayam kedalam adonan basah,
  c) Gulingkan ke dalam adonan kering, remas-remas10x, ketuk-ketuk.
• 4
  
  Goreng dengan minyak secukupnya hingga menutupi permukaan ayam. Gunakan minyak panas (160?C) hingga matang atau berwarna kuning keemasan.

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: